100克豆干 200克芹菜 120克姜丝 10克辣椒 10克盐 7克蚝油 4克酱油 5克 制作步骤 备料：将所有食材洗净切好，瘦肉切片，豆干切条，芹菜切段，姜切丝，辣椒切段备用。煸香调料：锅中倒入适量油，油热后放入姜丝和辣椒，小火煸炒出香味。制作步骤食材处理：将攸县豆干切成斜刀块，小葱和大蒜切成丁，…
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