【海蟹死了能吃吗,海蟹死了可以吃吗,有毒吗】

【海蟹死了能吃吗,海蟹死了可以吃吗,有毒吗】

海蟹死的话还能吃么 不可食用情况如果死亡时间过长,比如常温超过2小时、冷藏超过4小时,或冷冻超过3个月,蟹体易滋生细菌(如副溶血性弧菌)并产生组胺等生物毒素,高温无法破坏,食用可能导致恶心、腹泻等中毒症状。若海蟹已变质,如蟹壳破损、蟹鳃发黑、蟹腿脱落或散发腐臭味,表明已腐败,绝对不可食用。 海蟹死…

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