100克料酒 2克面粉 20克(建议使用低筋面粉)虾 200克(推荐虎虾)芥末 10克盐 2克沙拉酱 50克(原味与甜味沙拉酱各40克混合,可根据口味调整)水 2克鸡蛋 1个处理虾肉去壳去虾线:将虾去壳并剔除虾线。 将沙拉酱与芥末酱按个人口味混合(推荐比例3:1),搅拌均匀备用。若喜欢更刺激的口感…
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